Familie Drack – Aus dem Almtal. Aus Überzeugung. Tag für Tag.
Seit über 23 Jahren verheiratet und Eltern von sechs Kindern, bewirtschaften wir schon lange eine kleine Landwirtschaft – zunächst als Hobby. 2022 haben wir unseren Marktgarten gegründet und vermarkteten unser Gemüse von da an direkt: als Gemüsekiste und im Verkauf am Hof. Es folgten Bienen, mehr Hühner und vieles mehr – schließlich auch die Pilzzucht und die Microgreens-Produktion.
Die Natur, der Boden, alternative Bewirtschaftungsformen, die Menschen und unsere Zukunft liegen uns – als bekennende katholische Christen – seit jeher am Herzen.
Wer bei uns arbeitet
Hinter Sunnseit stehen nicht nur wir zwei. Das sind die Menschen, die du bei uns in Gmunden triffst — an der Theke, im Regal, in der Küche.
- S
SabineThekeHat alles im Griff. - E
ElijaSpringt ein, wenn es sein muss. - S
SabineKücheZaubert mit viel Liebe. - MA
Martin und AndreaMachen alles. - C
ChristinaBuchhaltungUnd samstags im Geschäft. - E
ElisabethErfüllt alle Wünsche. - H
HannahSamstag - A
Angelika
Sunnseit Kirchdorf
Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do, Fr
10:00 - 12:30 & 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag
10:00 - 12:30 Uhr
Mittwoch
geschlossen
Sunnseit Grünau
Heuer geschlossen
Hofladen und Direktverkauf ab Hof pausieren diese Saison.
Unser Gemüse gibt es in kleineren Mengen im Biomarkt Gmunden.
Gartenführungen auf Anfrage.
Grünau macht heuer eine Pause
Wer bei uns in Grünau vorbeischaut, wird es sehen: Ein guter Teil der Beete ist heuer dick gemulcht und ruht. Der Hofladen hat geschlossen, den Direktverkauf ab Hof gibt es diese Saison nicht, und auch keine Gemüsekiste.
Das ist eine bewusste Entscheidung. Wir haben in zwei Jahren viel aufgebaut – drei Standorte, den Umbau in Gmunden, die Bio-Küche – und irgendwann war klar: Wenn wir alles gleichzeitig machen, machen wir nichts mehr richtig. Gemüse in der Qualität, für die wir stehen wollen, braucht Zeit, die wir dieses Jahr schlicht nicht haben. Und ein Hofladen, der halb betreut ist, ist kein Hofladen.
Dazu kommt die Hitze. Die letzten Sommer haben den Böden zugesetzt. Eine Fläche dick zu mulchen und liegen zu lassen ist im No-Dig-System keine verlorene Zeit, sondern Aufbauarbeit: Das Bodenleben erholt sich, die Struktur wird besser, und was danach wächst, wächst kräftiger.
Was weiterläuft: unsere Pilzzucht und die Imkerei. Und was der Marktgarten hergibt, kommt in kleineren Mengen in den Biomarkt Gmunden. Gartenführungen machen wir weiterhin gerne – ruf einfach an.
Im nächsten Jahr starten wir in Grünau wieder durch. In welcher Form genau – ob wieder Kisten, ob Lieferung nach Gmunden, ob beides – entscheiden wir im Winter, wenn wir es ehrlich beantworten können.
