Weißwurst-Menü: Tradition, nur halt bio
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Bio-Weißwurst mit Brezel und süßem Senf

Darf die Weißwurst das Zwölfuhrläuten hören? Bei uns schon – und abends auch. In der Günstigen Biomarktwoche von 19. bis 31. Oktober gibt es bei uns im Sunnseit Biomarkt Gmunden das Weißwurst-Menü um nur 7,50 €: zwei Bio-Weißwürste, süßer Senf, eine Bio-Brezel und ein Getränk. Ohne Getränk 6,40 €.

Die Wurst: bio, wie sich’s gehört

Unsere Weißwürste kommen meistens von Sonnberg aus dem Mühlviertel – der Bio-Fleischerei in Unterweißenbach, bei der man beim Schlachten sogar zuschauen kann. Ab und zu kommt auch eine Münchner Bio-Weißwurst dazu. Beide werden ohne Pökelsalz gemacht, so wie eine echte Weißwurst sein soll – darum bleibt sie so schön weiß.

Die Brezel: bei uns frisch gebacken

Die Bio-Laugenbrezel kommt vom Bäcker Bachmeier aus Eggenfelden in Niederbayern, gemacht mit Bio-Weizenmehl und Roggensauerteig. Wir backen sie im Markt auf – so kommt sie warm und knusprig auf den Teller.

Bier oder Limo – beides bio

  • Edelguss – Bio-Helles vom Brauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg
  • now Black Cola oder now Passion – Bio-Limos von Neumarkter Lammsbräu, gesüßt mit Bio-Rübenzucker

Nicht ganz ohne Fleisch? Dann lieber bio.

Du willst nicht ganz auf Fleisch verzichten, aber genau wissen, was auf dem Teller landet? Dann lieber seltener Fleisch, dafür bio – und wenn, dann richtig gut: mit Brezel, Senf und einem Hellen.

Das Menü auf einen Blick

  • 2 Bio-Weißwürste, süßer Senf, Bio-Brezel + Getränk (Bio-Bier, Cola oder Limo): 7,50 €
  • ohne Getränk: 6,40 €
  • Zu jeder Zeit – auch abends, 19.–31. Oktober 2026 (Montag, 26. Oktober, Nationalfeiertag: geschlossen)

Hier findest du uns

Sunnseit Biomarkt Gmunden, Druckereistraße 3-30, beim Kreisverkehr B145. Unsere Öffnungszeiten findest du unter sunnseit.shop/sunnseit-standorte.

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